INGREDIENTS (pour 4 personnes)
2 choux chinois
2 escalopes de porc
Riz
Ail
Sucre
Sel
Huile
RECETTE
Couper et rincer les légumes.
Couper la viande en petits morceaux puis la cuire dans une casserole avec un peu d’eau bouillante et d’huile. Y ajouter les légumes et les laisser cuire 5mn de plus. Ajouter l’ail coupé en petits morceaux, le sel et un tout petit peu de sucre.
Faire cuire le riz et servir tout ensemble avec le bouillon de la viande et des légumes.